HOVICHAのものづくり｜周南市苔谷のよもぎと地域の物語

HOVICHAの現在の公式ストーリーと周南市の資料では、原料となるよもぎを山口県周南市戸田の苔谷で育てていると案内されています。

耕作放棄地をよもぎ畑へ

周南市の資料では、苔谷の耕作放棄地を活用し、地域の環境を生かしてよもぎを栽培していると説明されています。公式ストーリーでは、栽培から手摘み、製造、販売まで一貫して取り組む背景が紹介されています。

揉捻機を使った発酵茶づくり

収穫したよもぎは、揉捻機で揉み、発酵させ、低温で乾燥します。周南市資料は、緑茶製造に使う揉捻機を活用している点を商品特性として挙げています。

2025年の評価

周南市資料によると、HOVICHAは2025年に「ディスカバー農山漁村の宝」中国四国農政局地方奨励賞と、「やまぐちもっとセレクション」お土産・ギフト部門金賞を受賞しました。

受賞歴は商品の健康効果を示すものではありません。当サイトでは、地域資源の活用や商品づくりへの評価として紹介しています。

産地表記は最新情報を優先

公式サイトには制作時期の異なるページが残り、過去の産地説明と現在の苔谷の説明が併存しています。当サイトでは、最新の公式ストーリーと周南市資料に基づき、現在の取り組みとして苔谷を紹介しています。

商品を選ぶときは物語と仕様を分けて確認

耕作放棄地の活用や受賞歴は、HOVICHAが生まれた背景を知る手がかりです。一方、購入時に必要な内容量、袋数、保存方法、配送条件は、現行の商品ページで別に確認する必要があります。

商品仕様は蓬美茶 HOVICHAとはで、飲み方はHOVICHAの基本の淹れ方で整理しています。背景への共感だけで判断せず、暮らしの中で飲み切れる袋数かどうかも併せて確認してください。

当サイトはHOVICHAの公式サイトではない独立運営の情報サイトです。地域の物語は公式・公的資料に基づいて紹介し、事実と販売条件を混同しないよう確認日を記録しています。